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政民互动 > 生活提示

缺铁易身体疲劳

其他症状:注意力不集中、食欲不振、面色苍白、有黑眼圈等。

作用:铁是形成红细胞所必需的营养元素,是血红蛋白的重要组成部分。血红蛋白的作用是向全身输送氧气。

需求人群:多项研究表明,缺铁是最常见的营养不良问题,18%的女性因为生理原因而缺铁。其他缺铁人群有慢性消化道失血等人群。

【膳食医生建议】瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。由于维生素C可促进铁的吸收,用餐时可喝1杯橙汁。

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